麒麟芯片是华为自主研发的一款移动芯片，已经推出了多个版本，具有强大的性能和能耗表现。由于美国政府对华为的制裁导致麒麟芯片不能生产，这也导致目前华为只能购买高通骁龙的芯片应用到手机上。

美国政府在2019年5月宣布将华为列入实体清单，禁止美国企业向华为出售技术和产品。这个举动对于华为的芯片生产造成了严重的打击，因为华为的芯片生产过程中需要大量依赖美国的技术和设备，特别是在芯片制造过程中需要用到的先进工艺和设备，例如曝光机、离子注入机、光刻机等。

麒麟芯片的生产涉及到很多先进的制造工艺和设备，而其中很多技术都来自美国。例如，麒麟芯片的制造需要用到最新的7nm和5nm工艺，而这些工艺技术来自美国。麒麟芯片还需要用到一些关键的设备，例如光刻机和离子注入机，这些设备都是美国公司生产的，而受到美国政府对华为的制裁影响，这些设备已经无法进口到中国。

此外，华为的麒麟芯片也依赖于美国的EDA工具，包括合成器、布局和验证工具等。EDA工具是芯片设计和制造的重要工具，是芯片生产过程中不可或缺的一部分。华为芯片设计和制造过程中使用的EDA工具来自美国的公司，例如Cadence、Synopsys和Mentor Graphics等。因此，美国政府对华为的制裁导致华为无法使用这些工具进行芯片设计和制造，这对麒麟芯片的生产造成了巨大的影响。

麒麟芯片生产过程中还涉及到很多其他的技术和设备，例如封装和测试设备等，这些都需要依赖进口和国内配套生产。在美国政府对华为的制裁之下，这些设备的进口和配套生产也受到了很大的影响，导致了麒麟芯片的生产难以继续。因此麒麟芯片为什么不能生产了？主要原因就是技术被美国卡脖子了。